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Los escritores mexicanos del siglo XX han imaginado a menudo que la cocina es un símbolo de su identidad nacional, una mezcla mestiza de influencias indígenas y españolas. Salvador Novo, por ejemplo, miembro de la Academia Mexicana de la Lengua y cronista oficial de la Ciudad de México, situó los inicios del mestizaje en el “feliz encuentro” entre las tortillas de maíz y el chorizo de cerdo que dio lugar al primer taco. La metáfora culinaria más común de la nación mexicana era el mole poblano. En la década de 1920 los autores comenzaron a atribuir los orígenes de este plato a los conventos de la Puebla colonial, y en particular a Sor Andrea de la Asunción, del claustro dominico de Santa Rosa. Alrededor de 1680 se supone que combinó condimentos del Viejo Mundo con chiles del Nuevo en honor al virrey Tomás Antonio de la Cerda y Aragón. El mole representaba así la “raza cósmica” de México, creada por inspiración divina y servida para la aprobación de la corona española.
Otra versión de la leyenda del mole -con una visión más picaresca que divina de la identidad nacional- atribuye la mezcla a un tal Fray Pascual, que derramó accidentalmente la bandeja de especias en la olla de la cena. Para un resumen de las leyendas del mole, véase

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200.Ratking: So It Goes (2014)Como sugiere el mapa minuciosamente detallado de la ciudad de Nueva York que cubre So It Goes, el debut de Ratking de 2014 es una inmersión profunda en su ciudad natal. Desde los umbrales de Harlem hasta los bulliciosos escaparates de Canal Street, el escupidor de dientes anchos Wiki y el lánguido soñador Hak, cuyas incesantes bromas nunca pierden fuelle. Los paisajes sonoros abstractos y llenos de muestras del productor Sporting Life evocan el caos de la jungla de cemento moderna, un sonido que evoca la disonancia de la no wave de los 70 y la experimentación del hip-hop de los 90. Juntos, Ratking pintan un convincente retrato de la ciudad: “Remove Ya” aborda los abusos desenfrenados de la detención y el cacheo, mientras que la jazzística “Snow Beach” reprende el aburguesamiento por envenenar la Gran Manzana. So It Goes muestra la ciudad de Nueva York tal y como es: bonita, arenosa y asquerosa, siempre inquieta y siempre viva. -Quinn MorelandEscuchar/Comprar: Rough Trade | Apple Music | TidalL Y F
199.Wu Lyf: Go Tell Fire to the Mountain (2011)A finales de la década de 2000 y principios de 2010, surgieron un montón de bandas indie con guitarras cristalinas, letras crípticas y una aversión a compartir detalles biográficos básicos. Pero esos otros grupos no tenían un cantante como Ellery Roberts, de Wu Lyf. Go Tell Fire to the Mountain apoyó el gruñido desmenuzado de Roberts con pacientes construcciones post-rock, y el resultado fue pura catarsis. Estas canciones eran tan sinceras – “Te amo para siempre”, dijo Roberts en la primera canción, “L Y F”- que casi no nos sorprendió que el grupo se separara después. ¿Quién podría mantener tal intensidad? ¿Quién querría hacerlo? No siempre era fácil saber qué gritaba Roberts, pero las mejores canciones de Wu Lyf, como la arrolladora “We Bros”, podían hacerte corear, atrapado en un frenesí de extraña solidaridad. -Marc HoganEscuchar/Comprar: Apple Music | TidalMello Music Group

cómo insertar la marca de verificación en la casilla de verificación css

Estoy tratando de colorear las marcas de verificación en el bloque de texto en la página principal de mi sitio. Intenté esto con un bloque de código pero no me gustó cómo se mostraba el bloque de código específicamente en los móviles. ¿Existe un código CSS personalizado que pueda introducirse para forzar que las marcas de verificación del bloque de texto sean de color?
Mi código HTML era un poco diferente, pero en esencia así es como se vería, ¡sí! Tenía un código que impedía que el bloque de texto se envolviera en una segunda línea, por lo que me quedé con un bloque de texto. ¿Hay algún código que se pueda añadir a este bloque de código que haga lo mismo?
Mi código HTML era un poco diferente, pero en esencia es lo que se vería, ¡sí! Tenía un código que impedía que el bloque de texto se envolviera en una segunda línea, por lo que me quedaba con un bloque de texto. ¿Hay algún código que se pueda añadir a este bloque de código que haga lo mismo?
¿Hay alguna manera de que las tres líneas de texto con marcas de verificación se apilen en el móvil pero permanezcan una al lado de la otra en el escritorio? Tal vez otro hilo es mejor para esta pregunta, pero pensé que se vería mejor en el móvil.